Перец острый "Табаско Жёлтый Короткий"

Перец острый "Tabasco Short Yellow" - Capsicum frutescens.
Жгучий мексиканский темперамент и потрясающая декоративность!
Позднеспелый, высокорослый и невероятно красивый сорт острого перца. Это редкая жёлто-оранжевая вариация легендарного перца Табаско, которая станет настоящим украшением вашего сада или теплицы.
Характеристики:
* Растение: Мощное, раскидистое, достигает высоты 80–100 см. Куст густо усыпан направленными вверх плодами, что придаёт ему очень декоративный вид.
* Плоды: Мелкие (размером 2–4 см), с плотной текстурой мякоти.
* Цвет: В процессе созревания стручки меняют окраску от жёлто-зелёной до яркой жёлто-оранжевой.
* Острота: Очень острый (жгучий) перец, обладающий классическим пронзительным ароматом frutescens.

Кулинарное использование:
Благодаря небольшому размеру и плотной текстуре, этот сорт идеально подходит для сушки, перемалывания в острые порошки и приготовления знаменитых ферментированных соусов.

ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА:
Этот старинный сорт происходит из штата Табаско на юго-востоке Мексики — региона, известного своими болотами и влажными, тёплыми тропическими лесами. В современную культуру сорт был представлен известным французским хранителем семян Доминикой Гийе (Dominique Guillet).